סוגי מסחטות Breville – מה ההבדלים?

Breville מציעה שני סוגים עיקריים של מסחטות מיץ:

מסחטות צנטריפוגליות (Centrifugal Juicers)

אלו המסחטות הקלאסיות, שפועלות באמצעות דיסק חד מאוד המסתובב במהירות גבוהה (בין 6,000 ל-13,000 סל"ד). הדיסק קוצץ את הפירות או הירקות, והכוח הצנטריפוגלי דוחף את המיץ דרך מסננת דקה.

יתרונות:

• מהירות גבוהה – מיץ מוכן תוך שניות.
• פתחים רחבים במיוחד – מאפשרים להכניס פירות שלמים.
• נוחות בשימוש יומיומי – אידאלי למי שממהר בבוקר.

חסרונות:

• חימום קל של המיץ בגלל מהירות הסחיטה (עלול להפחית מעט את הערכים התזונתיים).
• פחות יעילה בירקות עליים כמו תרד, קייל או עשבי תיבול.

מסחטות איטיות (Slow / Masticating Juicers)

מסחטות שפועלות במהירות נמוכה (בין 40 ל-120 סל"ד) ודוחסות את הפירות או הירקות באמצעות בורג סחיטה שמפיק את המיץ בלחץ עדין.

יתרונות:

• שמירה טובה יותר על ערכים תזונתיים – אין חימום.
• יעילות גבוהה מאוד – יותר מיץ, פחות פסולת.
• מתאימות במיוחד לירקות עליים ושורשיים.

חסרונות:

• זמן סחיטה ארוך יותר.
• ניקוי מעט מורכב יותר (למרות שבדגמים החדשים של Breville הניקוי השתפר משמעותית).

טכנולוגיות ייחודיות של Breville

Breville מתהדרת בלא מעט טכנולוגיות מתקדמות שמשפרות את חוויית הסחיטה והתחזוקה של המסחטות:

🌀 Cold Spin Technology

נמצאת בדגמים הצנטריפוגליים המתקדמים. מאפשרת למיץ לזרום דרך דיסק נירוסטה מבלי להתחמם, כך שהויטמינים והמינרלים נשמרים ברמה גבוהה יותר.

📏 Extra-Wide Feed Chute

פתח רחב של 84–88 מ”מ, שמאפשר להכניס תפוח, גזר או סלק שלם – בלי לחתוך. חוסך זמן ובלגן.

🧼 Ease of Cleaning

מסחטות רבות של Breville מתוכננות לפירוק קל, רובן מתאימות לשטיפה במדיח כלים. הערכה כוללת מברשת ניקוי ייעודית.

🔊 Quiet Motor

בעיקר במסחטות האיטיות – המנועים שקטים מאוד ומתאימים לשימוש בבוקר מבלי להעיר את כל הבית.

שאלות נפוצות

האם מסחטה איטית באמת שווה את ההשקעה?

כן, במיוחד אם אתם רוצים למצות כל טיפה מהפרי ולשמור על ערכים תזונתיים. התוצאה שווה את הזמן.

אפשר להכין גם מיץ רימונים או סלרי?

בהחלט. כל הדגמים יכולים להתמודד עם פירות קשים כמו רימון, אך במסחטות האיטיות התוצאה לרוב תהיה טובה יותר. סלרי למשל מומלץ מאוד למסחטה איטית.

כמה זמן נשמר המיץ?

אם משתמשים בטכנולוגיית Cold Spin ושומרים את המיץ בקירור ובבקבוק אטום – ניתן לשתות גם 48 שעות לאחר ההכנה. מומלץ לשתות תוך 24 שעות לשמירה אופטימלית על הטעם והערכים.

טיפים לשימוש נכון במסחטת Breville

• השתמשו תמיד בפירות וירקות טריים וקרים. כך תבטיחו טעם טוב יותר ומיץ עשיר.
• נקו את המסחטה מיד לאחר השימוש. זה יאריך את חיי המכשיר ויקל עליכם מאוד.
• שלבו ירקות עליים עם תפוחים או לימון. זה יאזן את הטעם ויהפוך את המיץ לטעים יותר.
• השתמשו במיכל הפסולת ליצירת קומפוסט או מרקים. הגפת עשירה בסיבים תזונתיים.
• אל תעמיסו על המנוע. תנו לו לעבוד בקצב טבעי – במיוחד במסחטות האיטיות.

לסיכום – איזו מסחטת Breville הכי מתאימה לך?

• מחפש מהירות, פשטות ונוחות יומיומית? לך על Juice Fountain Plus.
• מחפש איכות מקסימלית ובריאות ללא פשרות? בחר ב-Big Squeeze האיטית.
• צריך להכין מיץ לכולם בלי להתאמץ? Juice Fountain Cold XL תענה על כל הדרישות.

דגמים פופולריים של מסחטות Breville

Breville Juice Fountain Plus (BJE430SIL)

• סוג: צנטריפוגלי
• מנוע: 850 וואט
• סל"ד: 13,000 מקסימלי
• קיבולת מיכל מיץ: 1 ליטר
• פתח כניסה: רחב במיוחד (84 מ"מ)

מה מיוחד בדגם הזה?

• מתאים למשפחות או לשימוש אינטנסיבי.
• גוף עשוי נירוסטה מוברשת – עמיד ואסתטי.
• כולל מצב “Low” לירקות רכים ו”High” לקשים.
• טכנולוגיית Cold Spin – מפחיתה התחממות ושומרת על ויטמינים.

Breville Big Squeeze (BJS700SIL)

• סוג: מסחטה איטית
• מנוע: 240 וואט
• סל"ד: 80
• קיבולת מיכל מיץ: 0.5 ליטר (אך מתוכנן לזרימה ישירה לכוס)

יתרונות מרכזיים:

• סחיטה איטית במיוחד – יותר מיץ, פחות פסולת.
• חריץ כפול – להכנסת פירות גדולים וקטנים בנפרד.
• פעולה שקטה יחסית.
• קל לפירוק וניקוי – כולל מברשת ניקוי ייעודית.

Breville Juice Fountain Cold XL (BJE830BSS)

• מנוע: 1200 וואט
• פתח כניסה: סופר-רחב – 88 מ"מ
• קיבולת מיכל מיץ: 2 ליטר

למי זה מתאים?

• מי שרוצה לסחוט כמו מקצוען, בזריזות ובנפח גבוה.
• אידאלי לשימושים משפחתיים או להכנת מיץ לימי עבודה מראש.
• עשוי מנירוסטה איכותית במיוחד – גם גוף, גם המסנן.

יתרונות בריאותיים של מיצים טבעיים

מעבר לטכנולוגיה ולנוחות – חשוב לזכור את הסיבה העיקרית לקנות מסחטה: הבריאות. מיצים טבעיים מאפשרים לגוף:

• לקבל ויטמינים בצורה זמינה ומהירה.
• לנקות רעלים ולהמריץ את חילוף החומרים.
• להוסיף פירות וירקות לתפריט היומי גם למי שמתקשה לאכול אותם שלמים.
• להקל על העיכול (בעיקר בצום מיצים או ניקוי גוף).

עם מסחטת Breville בבית – תתחילו את הבוקר עם אנרגיה, צבע וטעם טבעי.